請福1982 請福酒造 長期貯蔵古酒
商品の説明
焼酎の種類...泡盛
一本あたりの容量...720 〜 899ml
総数...1本 アルコール度数40度
41年以上経過
1982年製造の石垣島 請福酒造さんの泡盛古酒請福1982になります 現在で41年以上経過 酒造所、メーカーに問い合わせしましたら在庫なしでこれからも発売はありませんと聞きました貴重なものになります
泡盛は年月をかけて熟成させれば素晴らしい古酒になります 沖縄では甕やびんに入れて3年以上かけて熟成させることを寝かせると表現しますが寝かせば寝かせるほど香りが良くなり甘くなり口に含んだ時の舌触りもまろやかになります ウィスキー、ブランデー、の様に現代でも世界的に評価されている年代物のウィスキーやブランデーと肩を並べる程の銘酒なのです 全量が3年以上貯蔵したものに限って古酒表示されることになりました 古酒はバニラの香り、メイプルシロップの香り、チョコレートの香りなどご自身の味わい方で確かめてください
泡盛には賞味期限がありません 保管状態にもよりますが未開封の泡盛ならば何年、何十年経っても飲むことが出来ます 泡盛はアルコール度数が高く 泡盛自体に殺菌作用があり 優れた保存性があります 品質劣化が起こりにくいです
一例ですが新品のの泡盛が20年経過して1本およそ5の値段になったりします
この請福1982はノンブレンドですが他の古酒同様
古酒はその極上のまろやかな味わいを得るのと引き換えに時の流れと共に緩やかに度数が下がっていきます
冷暗所で日が当たらない場所で保管しておりました
化粧箱によく見ないと分からないスレあります 画像でご確認ください
質問有りましたらコメントください
沖縄泡盛
請福酒造
泡盛古酒
請福1982商品の情報
カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > 焼酎 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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