日本製 新光金属 FS-104IH 赤胴仕上 IH対応ミニ卓上天ぷら鍋 21cm
商品の説明
1度使い多少の使用感あり。油のベタベタしていません。比較的美品です
熱伝導率が極端に高い銅鍋はコンロの熱がすぐに全体へ行き渡り、鍋全体の熱量が均一になります。
「銅」の天ぷら鍋を使うとカラッと、美味しく、きつね色に揚げてくれます。
その秘密は「銅」の抜群の伝導率と保温性。
具材を入れたときの温度の低下を防ぎ、高温で一定に保ってくれるので、カラッと、美味しい天ぷらが揚がるのです
昔より「赤鍋」と呼ばれ大切にされてきた銅鍋。
銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく出来上がることからプロの料理人達は好んで銅鍋を使用しています。
この銅鍋の様々な顔。
銅のここがすごい【銅で無理なく健康に】
「銅」、は体の中で血や骨を作るのを助けてくれます
「銅」無しでは正常な血液はできないのです。
さらに「脳」「神経」「骨」「色素」を作る際に銅が不足すると発育不良を起こし、鉄と同様に「銅欠乏症貧血」を引き起こします。
つまり「銅は体に欠かせない栄養素」なのです。
毎日の料理に銅製品を使用すれば、銅の含まれていない食品でも無理なく自然に「銅」を摂取できます。
※毎日の必要量以上に摂取しても、自然に排出されるため、体内には蓄積されません。
O−157も除菌する銅の微量金属作用
計測不可能なほど、ごくわずかな銅が水に混ざるだけで驚異の除菌・抗菌効果を上げるのです。
銅は器の中にある水を常に除菌浄化するためプールや貯水池の浄化をはじめ靴の中敷などいたるところで利用されています。
「微量 金属作用」…「水などに溶け出したごくわずかな量の金属イオンが細菌類のはたらきを抑える効果」銅イオンの微量金属作用には、「細菌の増殖を抑える」すぐれた性能が有ります。インフルエンザやノロなどのウイルスにも不活化効果
感染力が強いA型インフルエンザウイルスに対しも銅はすぐれた超抗菌効果を発揮します。
また、ノロウイルスに対する不活化にも有効と判明しています。「微量 金属作用」…微生物などの病原体を死滅させる(感染性を失わせる)
容量2.4L
対応熱電IH200V
直火ガスコンロの直火エンクロヒーター
ハロゲンヒーターシーズヒーター
ラジェットヒーター材質本体/銅(底の厚さ1.2mm)はり底/鉄(底の厚さ2.0mm)
原産国日本
素材···銅
種類···鍋商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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ブランド | 新光金属 |
商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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