茶会席 瓢亭の四季 京都 茶道
商品の説明
瓢亭の四季
書名 茶懐石瓢亭の四季
著者 高橋英一ほか
出版社柴田書店
出版年1983年
趣味 茶道・華道
写真集
解説編
実測建築図面集
外箱入り
外箱に汚れスレ凹みありますが、中身はきれいな状態です。中古品としてご理解いただける方ご購入お願いいたします。
瓢亭 ミシュラン掲載店。京都・東山の地に四〇〇年佇む京料理の最高峰、瓢亭。主人、高橋英一自ら庖丁を握り、季節の花を生ける。数々の伝説を持つ店の主人が著したのは総合芸術としての「京料理」、そのすべてである。料理200品余りの作り方も網羅。商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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